十月
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遠(yuǎn)音塵 更新:2019-02-08 11:31 字?jǐn)?shù):4300
十月
尋根
來(lái)客掃地。一來(lái)因?yàn)橹匾暎䜩?lái)平時(shí)工作不到位,總要到客人來(lái)臨,才發(fā)現(xiàn)家中大亂。
瓶瓶罐罐花花草草搬出去大半。他語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):家里不用打掃,把你的東西,搬出去就清爽了。
我哪些東西啊?一張小竹椅。他老舅八十去世,老人一走,兒女各自天涯,一張椅子在場(chǎng)邊。看得我心跳,滿滿的老時(shí)光在上面。跟余美哥哥要。余美哥哥從老家用車(chē)子特地送了過(guò)來(lái)。放在我后備箱,后備箱里常有圍巾放著,拿一條暗紅格的,系在哥哥脖子間,余美嫂子后來(lái)告訴我:老遠(yuǎn)就看見(jiàn)我家余美脖子間系著條紅圍巾。
還有罐子。哥哥去鄉(xiāng)下。磨著他看老罐。他樂(lè)了,回報(bào):外婆腌咸鴨蛋有個(gè)呢。興奮呆了,要要要!哥哥拍照,拍外婆騰下鴨蛋,洗凈老罐,放在他的車(chē)?yán)铩?br />
還有一個(gè)小芭斗。帶小胖子去二老太家玩。二老太燒火做飯候我們吃。二老太八十有一,拿起芭斗腳踩了要往鍋膛里揣,急了,奪了過(guò)來(lái),留給我養(yǎng)花。太拉風(fēng)了,冬天放一盆仙客來(lái),夏天是一盆重瓣太陽(yáng)花。老頹的芭斗,猶如老媒婆鬢角挽了朵香花,神氣又招搖。
二號(hào)一早,我上上下下爬了幾十趟樓梯,把我的寶貝們,妥妥安置樓下。是的,我家有貴客來(lái)臨。漢兵哥哥和嫂子從武漢回家。漢兵哥哥08年來(lái)過(guò)江蘇一趟。說(shuō)漢兵哥哥,得從我家公公說(shuō)起。公公張家排行老五。上有四個(gè)哥哥。大哥不到四十,就過(guò)世了。留下兩個(gè)兒子。二哥四哥一輩子光棍,沒(méi)能留下后代,留在世上的,還有一個(gè)三哥。
三哥早在十多歲上,替地主老財(cái)放牛時(shí),一把火燒了地主的廚房,之后泅水過(guò)河,離開(kāi)家鄉(xiāng),之間二十七八歲時(shí),回來(lái)過(guò)一趟,還沒(méi)成家。再回家時(shí),就是七十的老人了。
公公的三哥,我們喚作三爺爺,三爺爺攜著三奶奶回來(lái)尋根,尋得很困難。兩位老人,行動(dòng)不便,言語(yǔ)不通,三爺爺只身漂泊,不識(shí)字,連自己的生日、年齡,都模糊不清。回到家鄉(xiāng),沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)兒時(shí)的印象了,縣城名字改了,鄉(xiāng)鎮(zhèn)名字改了,老家的村組名字通通改了。兩位老人到底大地方來(lái)的,摸到縣民政局。各種周折,三爺爺和我們家公公,分別了半個(gè)世紀(jì)的老人,得以相見(jiàn)。
老弟兄倆據(jù)他們看到的人講,長(zhǎng)得一模一樣,就是個(gè)頭有高矮。,只可惜那時(shí)我們?cè)谏习啵](méi)有電話可以通知聯(lián)系到我們,三爺爺已經(jīng)鄉(xiāng)音全忘了,家鄉(xiāng)話一個(gè)字不懂,我的公公婆婆又沒(méi)出過(guò)村子,普通話又聽(tīng)不明白,四個(gè)老人全憑打手勢(shì)連猜帶蒙,后來(lái)三爺爺三奶奶身體吃不消,很快回了湖北。
漢兵哥哥就是三爺爺家的兒子。三爺爺還生得一女,遠(yuǎn)嫁國(guó)外。漢兵哥哥是大學(xué)老師,08年來(lái)我們江蘇招生,繼續(xù)老爺子的尋根事業(yè)。我陪著漢兵哥哥去找老太爺?shù)膲灥亍?br />
就在我們小海的一個(gè)村子里,離小鎮(zhèn)不遠(yuǎn),帶我們?nèi)サ氖且粋(gè)銀發(fā)奶奶,奶奶八十有四了,耳不聾眼不花,還可以干農(nóng)活。一塊農(nóng)田,兩個(gè)墳頭,一南一北。北邊這個(gè)就是我們公公和三爺爺共有的父親母親了。我跟漢兵哥哥說(shuō),這是你爺爺奶奶的墓。漢兵哥哥校園里長(zhǎng)大,身邊親友又極少,對(duì)這種稱呼緩了半天,才理得清楚。隨行的,還有我們大哥家女兒,我家的小兒,這兩人是第四代了。我領(lǐng)著一兒一女,朝著老太爺?shù)膲烆^恭恭敬敬地磕了幾個(gè)頭,想著漢兵哥哥是讀書(shū)人,沒(méi)行過(guò)這種禮,又替他磕了幾個(gè)。哥哥各個(gè)角度拍了幾張照片,回家給他父親看去。我指著不遠(yuǎn)處的磚塊:那是最初祖宅拆下來(lái)的。哥哥你拍幾張帶回家,你爸說(shuō)不定可以有些印象。侄女大學(xué)就在武大上的,有次假期回來(lái),我跟丫頭說(shuō),帶把泥土給三爺爺吧。老公白了我一眼,虧你想得出!可我想的卻是,漂泊半生的三爺爺,接到這把鄉(xiāng)土,不知會(huì)是怎樣的百感交集!
三爺爺?shù)哪挲g,終是個(gè)謎。其實(shí),能活到?jīng)]了年齡真正是種境界了。漢兵哥哥這次回家,是攜嫂子一起來(lái)的。莫名有些緊張。都說(shuō),家是女人道場(chǎng),我其實(shí)挺失敗的。時(shí)間都不知用在哪兒了,收拾家里,做菜做飯,都是我弱項(xiàng)。收了一會(huì)兒,突然不想弄了,坐在地板上,開(kāi)始拼我的盆景。那些才是我的愛(ài)。搬到樓下的東西,一件一件又搬了回來(lái)。一個(gè)破瓢,是姐妹倆,去老家,撿的除英大媽媽家的,底下漏水了,只能作套盆用。淺黃袖珍蝴蝶蘭是我的紫薇姑娘帶給我的,放在破瓢里,別有一番風(fēng)味。
嫂子特別招人喜愛(ài),我領(lǐng)著她四處看,完了,非要把我的破瓢給嫂子帶上飛機(jī)。嫂子連連擺手:“這個(gè)沒(méi)法帶沒(méi)法帶!”眼角剛好瞟到我家那人,那人快被我嚇壞了,他老婆一個(gè)人神經(jīng)就夠了,帶壞嫂子罪過(guò)大了。嫂子饒有興致地拿過(guò)我的炭塊一樣的花器,手上把玩,哥哥倒不客氣,直接批評(píng)我:就沒(méi)想過(guò),太多了?
哥哥怎會(huì)明白,不到那個(gè)年紀(jì),減法也不得徹底的。
根,植物學(xué)名詞,根是植物的營(yíng)養(yǎng)器官,通常位于地表下面,負(fù)責(zé)吸收土壤里面的水分及溶解其中的無(wú)機(jī)鹽,并且具有支持、繁殖、貯存合成有機(jī)物質(zhì)的作用。那個(gè)我領(lǐng)著兒女趴下磕頭的,叫張銀樓的爺爺,是我們可以追溯到的根,由爺爺伸出的五根枝丫,漢兵哥哥是三房的,我們是第五房的。大房的紹宏哥哥已經(jīng)過(guò)世,他留下兩女,算一枝,他的弟弟沒(méi)有后人,那一枝就會(huì)結(jié)束在那個(gè)弟弟身上。我們這枝,共有七房,真正枝繁葉茂。漢兵哥哥的父親,長(zhǎng)年漂泊在外,遠(yuǎn)離親人遠(yuǎn)離故土,所以,才會(huì)念著來(lái)尋根。據(jù)家里人推測(cè),漢兵哥哥的父親,已經(jīng)百歲了。但是老人自己記不真的,身份證都是約摸著寫(xiě)的,現(xiàn)在,依然思維清晰,只是行動(dòng)不便,不能自理了。哥哥和嫂子也不敢出遠(yuǎn)門(mén),醫(yī)生說(shuō),隨時(shí)會(huì)器官衰竭的,我們家公公已經(jīng)入土化做了根,但愿有天堂之說(shuō),那些更古遠(yuǎn)的根,那些如公公一般的新根,滋養(yǎng)自己的子孫后代的先人們,還可以在天堂里歡聚,也好讓塵世的我們,略感欣慰。
古鎮(zhèn)
每隔一段時(shí)間,就會(huì)念著來(lái)這個(gè)古鎮(zhèn)。
這次竟是為了鍋貼。就是那種餃子,包好之后,放在平底鍋上,用油杠熟。最貼近鍋的,杠出一層焦粑,咬在嘴里,底層的脆焦而香,上面的綿白而軟,里面的餡兒流出汁水來(lái),看著一個(gè)客人,站著就干掉了一份。店面不很大,長(zhǎng)條桌都是貼墻而放。第一次去時(shí),只顧著吃,都沒(méi)打量,再來(lái)時(shí),就看清了。可惜的是,店面上已經(jīng)貼出轉(zhuǎn)讓的字樣。店主說(shuō)小孩子上初中,沒(méi)人照顧,成績(jī)不行,轉(zhuǎn)讓了店面專心照料孩子。就聽(tīng)得水噴在油鍋里的哧啦聲,一旁的顧客,示意我,熟了。看我不解的神情,客人有些自得,繼續(xù)說(shuō):這油炸過(guò)的,水一噴,就會(huì)特別嫩。這是噴水的聲音,起鍋了!
果真,店主端著大大的平底鍋出來(lái)了。那個(gè)顧客一口氣打包了五份。我只能吃三個(gè),吃完開(kāi)始鉆小巷,很老的房子前,都長(zhǎng)滿了花。不會(huì)特地買(mǎi)花器,都是隨手撿來(lái)的。有之前的老罐老壇子,有酒瓶鋸掉了口。最有趣的是一個(gè)木盆,四片大小相當(dāng)?shù)哪緣K,粗鐵絲松松地箍著,里面填上土,一棵不大的小樹(shù),不肯辜負(fù)主人的美意,長(zhǎng)得蓬勃恣肆。
再到一座廢墟前,我突然憶了起來(lái)。幾年前,和我的兩個(gè)閨密來(lái)過(guò),我穿著補(bǔ)丁褲子,粗麻灰色外套,在半墻上來(lái)了個(gè)回眸一笑。今天,穿得內(nèi)斂多了,黑色皮褲,白色真絲上衣,黑色真絲棒球服,繼續(xù)爬到墻上,正好有帥哥開(kāi)著三輪進(jìn)來(lái),巷子小車(chē)子大,騎得七扭八歪,朝他笑,請(qǐng)他替我留影一張,他很快拍完,有點(diǎn)費(fèi)解:這個(gè)地方拍什么呀?那么破。
我也樂(lè)。很喜歡故地重游的感覺(jué)。就想著和兒子一起去看的古橋,兒子長(zhǎng)成了小大人,不知道,他還愿意陪我來(lái)么?回頭的時(shí)候,滿湖的水葫蘆,撈了兩根,拎在手里,走哪里,都有目光看向我,一個(gè)爺爺問(wèn):這個(gè)要了干嘛?我們那里成了災(zāi),來(lái)往的船,都被堵得走不了。
在朋友圈里看到過(guò),碧綠的葉,淺紫的花,招搖著呢。我的樓下,幾個(gè)空缸,長(zhǎng)它再合適不過(guò)了。
做菜
爸爸喜歡逛菜場(chǎng)。陪他去逛。不提他的病,一切都是光芒萬(wàn)丈。他會(huì)選正宗草雞,還識(shí)得放養(yǎng)和圈養(yǎng)的區(qū)別。籠子里抓來(lái)他選定的,攤主過(guò)秤,拎著小公雞,再走幾步,就有人賣(mài)芋頭。他選那些跟前只有三兩樣?xùn)|西的,那些老太太們,都是亞豐廠附近的,有一點(diǎn)小菜田,四時(shí)長(zhǎng)些菜蔬,挑挑揀揀,拿到菜場(chǎng)邊上蹭個(gè)攤位,爸爸選這種,這種外表算不得好看,味道卻極正宗。
我很想替爸爸下廚,爸爸趕我到一邊去:你會(huì)弄什么?
確實(shí)。燒飯做菜,我的弱項(xiàng)。有爸爸在,更懶得動(dòng)手。只是爸爸一下子病了,我很想替他,手藝終是學(xué)晚了。我在一邊,插不上手,一會(huì)兒功夫,爸爸小公雞燒芋頭就上來(lái)了,正準(zhǔn)備拿筷子吃,爸爸在一邊切板上切了蒜花,撒在上面。那是我吃過(guò)的最香最好吃的小公雞燒芋頭仔。多想再來(lái)一份!
今年最大的收獲,便是肯做飯了。一下子變得特別耐心起來(lái)。每天早晨,原來(lái)伺候花草的時(shí)間,現(xiàn)在用來(lái)做早飯了。先是雜糧粥。跟清音學(xué)的。小黃米,南瓜小方塊,煮熟了,撒幾個(gè)大紅枸杞,顏色真是好看。然后煮三只雞蛋。先生跟我說(shuō),你要養(yǎng)成習(xí)慣,每天一只雞蛋,要成為習(xí)慣。我做很多事情,都比較有長(zhǎng)性,唯有做飯,前后學(xué)過(guò)幾次,沒(méi)哪次有這次收獲大。靜下心來(lái),做菜,真正其樂(lè)無(wú)窮。
朋友圈里鎖定了幾個(gè)師傅。今天照著做雞蛋豆腐茄子湯。先把雞蛋打碎,攪散,然后是那種特別老的豆腐,久煮不化的,切成方塊,放進(jìn)雞蛋里拌勻,然后,放油鍋里煎至兩邊焦黃,放水進(jìn)去燒開(kāi),綠色茄子切成塊,放進(jìn)去,加鹽,再次燒開(kāi),起鍋,記得加白醬油哦!師傅叮囑。我問(wèn):有白色的醬油么?師傅說(shuō):你這樣,很容易挨打的。看我是真不懂,補(bǔ)充著:就是生抽。
只是,速度還跟不上,一個(gè)中午,只來(lái)得及做一個(gè)菜,還好,一大一小兩個(gè)男人,特別捧場(chǎng),一頓幾乎吃光。
減肥
肥,成了中國(guó)人的通病。無(wú)關(guān)體重的數(shù)字,就是一個(gè)感覺(jué),人人嫌自己肥。我分析了,哪幾種人容易肥:吃得特別多的,沒(méi)有什么心思的,停止奮斗和追求的。
三輪車(chē)叔叔寫(xiě)詩(shī),再騎三輪車(chē)。極瘦,且白凈,配得上詩(shī)人的斯文。后來(lái),裝上了電瓶,再不要人力踩了,幾個(gè)月就胖了十幾公斤。
來(lái)回上班的路邊,常停一輛大卡車(chē),小伙子開(kāi)始是一人賣(mài)水果,后來(lái)把老婆也接了過(guò)來(lái)。兩口子倚著大卡車(chē),風(fēng)里來(lái)雨里去。去年的時(shí)候,在停大卡車(chē)的路邊,搭了個(gè)活動(dòng)板房,兩大間,水果擺進(jìn)了板房里。房子最后面接了一小間,睡覺(jué)做飯,都挺闊綽。有了擋風(fēng)蔽雨的地方,又有了老婆做飯,寒暑假還會(huì)把兩個(gè)兒子接來(lái)小住。我基本每天都要去買(mǎi)水果。小伙子嘴甜:姐,來(lái)啦?嗯,今天有啥好吃的?稱一串葡萄,來(lái)一把香蕉,再來(lái)幾把冬棗,又削兩根甘蔗,再來(lái)一斤南瓜籽,小伙子鞍前馬后的,挺有眼力見(jiàn)識(shí):“姐,幫你送車(chē)上。”他在前面走,我在后面隨,我樂(lè)了:弟弟,你知道自己長(zhǎng)胖了么?弟弟也開(kāi)心:胖了20斤!哦?有這么多?當(dāng)然!那會(huì)兒都不吃中飯的!
擺攤的辛苦我知道,但沒(méi)有想到,會(huì)不吃中飯。“不是可以帶么?”“不愛(ài)吃呀!”
下午,我把37箱作品紙,從庫(kù)房入口處,拖到庫(kù)房中間位置。一箱紙足有一百來(lái)斤,錢(qián)給了卸貨師傅了,因那天太晚,體恤他,讓他早點(diǎn)回家,誰(shuí)知那人拿了工錢(qián),再不肯來(lái)擦屁股。舍不得我們發(fā)貨的小丫頭,只能我來(lái)協(xié)助華子干。久不干活,那個(gè)汗出得,如注。弄好時(shí),兩只手勒得都快出一層水泡了。身子變得無(wú)比輕盈,心想一直保持這樣的工作強(qiáng)度,估計(jì)也不會(huì)憑空多出那么多肉肉的。
所以,減肥有良方:一、一直在路上。二、控制自己的欲望。