有資料載，當(dāng)時(shí)中央領(lǐng)導(dǎo)也是定量供應(yīng)糧食的，毛澤東主席對(duì)全體國(guó)家工作人員宣布：“我們要實(shí)行三不：不吃肉，不吃蛋，吃糧不超過(guò)定量。”還有“忙時(shí)吃干，閑時(shí)吃稀，不忙不閑就吃不干不稀。”

    中央領(lǐng)導(dǎo)也帶頭自減糧食定量，毛澤東自報(bào)的定量是每月26斤，劉少奇委員長(zhǎng)報(bào)得最低，只有18斤。周恩來(lái)總理報(bào)了24斤。朱德總司令和毛澤東主席一樣，也是26斤。有人不相信，說(shuō)是中央領(lǐng)導(dǎo)也吃不飽？哼，那是他們有其他食品代替，就像今天我們一個(gè)月15斤糧食也吃不了一樣。但文建國(guó)相信，或者說(shuō)，傳統(tǒng)教育讓他有了相信的基礎(chǔ)，他愿意相信。

    文建國(guó)對(duì)來(lái)之中央的信息向來(lái)是堅(jiān)信不移的，只是經(jīng)過(guò)了撥亂反正以后一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，才突然發(fā)現(xiàn)，以前的30年自己的盲從是多么的可悲，雖然仍然愿意保持和維護(hù)正統(tǒng)的正面的一切聲音和事物，因?yàn)橄嘈胖袊?guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)和在全人類實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義理想社會(huì)的宗旨，希望那理想的社會(huì)早日到來(lái)。但是國(guó)際共運(yùn)的挫折和中國(guó)共產(chǎn)黨的歷史教訓(xùn)，則是一次次動(dòng)搖著文建國(guó)的信仰，增加了他的懷疑，從而慢慢地，對(duì)來(lái)自上面的精神不再像以前那樣不折不扣堅(jiān)決貫徹，堅(jiān)決執(zhí)行了。不過(guò)對(duì)當(dāng)時(shí)的領(lǐng)袖集團(tuán)成員能夠與全國(guó)人民同甘共苦，文建國(guó)至今仍然是堅(jiān)信不移的，他堅(jiān)決地相信，老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家的基本素質(zhì)。

    據(jù)說(shuō)1960年甘肅省省長(zhǎng)鄧寶珊送一特殊物品給毛主席，那是一種用油渣和榆樹(shù)皮粉摻合而成的食物，是當(dāng)時(shí)甘肅人民賴以生存的東西。看來(lái)這個(gè)高級(jí)干部鄧寶珊也是一個(gè)人物，別的東西不送，偏偏送這種食物，不知是吝嗇，抑或算是莫大諷刺、無(wú)聲的進(jìn)諫。反正也不知道毛主席收到這一禮物是何感想，還是他老人家根本就沒(méi)有看到，而禮物則被手下的人叨光了。

    當(dāng)時(shí)為解決饑荒問(wèn)題，中央成立了瓜菜代領(lǐng)導(dǎo)小組，由周恩來(lái)總理親自掛帥。“瓜菜代領(lǐng)導(dǎo)小組”，這一中央級(jí)的組織機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在聽(tīng)起來(lái)不無(wú)滑稽，其實(shí)也很心酸。這就是當(dāng)時(shí)的現(xiàn)實(shí)，世界上一個(gè)人口最多的國(guó)家解決吃飯問(wèn)題應(yīng)該是，也必須是頭等大事，否則又有哪個(gè)國(guó)家能夠養(yǎng)得起中國(guó)人呢。所以后來(lái)有若干年，中央一號(hào)文件往往賦予“農(nóng)”字頭，強(qiáng)調(diào)農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民“三農(nóng)”之重，實(shí)在是不無(wú)道理的。

    就在全國(guó)人民連吃飽飯都困難的時(shí)候，毛澤東同志則能夠逍遙復(fù)逍遙，“登廬山”，并將廬山會(huì)議從糾“左”變成了反右，同時(shí)以“冷眼向洋看世界”氣魄，發(fā)出“桃花源里可耕田？”這一充滿詩(shī)意的烏托邦感嘆。若干年以后，有人說(shuō)“這個(gè)世界不只有眼前的茍且，還有詩(shī)與遠(yuǎn)方”成為網(wǎng)絡(luò)著名雞湯，且雅俗共賞，經(jīng)久不衰。生活中有了詩(shī)意，才能想到看到遠(yuǎn)方。無(wú)論多么的艱難困苦，毛澤東同志始終充滿著詩(shī)意，這與他老人家高瞻遠(yuǎn)矚，始終想著看到遠(yuǎn)方是一脈相承的，也是革命的浪漫主義和革命的現(xiàn)實(shí)主義有機(jī)結(jié)合的經(jīng)典。

    但錚錚鐵骨的彭老總受一老紅軍戰(zhàn)士一張紙條啟發(fā)，開(kāi)始了“鼓與呼”。那張紙條上寫的是，“谷撒地，薯葉枯，青壯煉鐵去，收禾童與姑，來(lái)年日子怎么過(guò)？請(qǐng)為人民鼓與呼。”他寫信給毛主席，實(shí)事求是地反映了黎民百姓的生活狀況。毛澤東公開(kāi)了他洋洋灑灑的萬(wàn)言“《意見(jiàn)書》”，并提高到了兩條路線斗爭(zhēng)的高度，指責(zé)這是資產(chǎn)階級(jí)的動(dòng)搖性，是右傾性質(zhì)的問(wèn)題，從而展開(kāi)了一場(chǎng)無(wú)產(chǎn)階級(jí)和資產(chǎn)階級(jí)兩大對(duì)抗階級(jí)的生死博斗。后來(lái)，文建國(guó)看到了更多的所謂解密資料，似乎“廬山會(huì)議”并不是那么簡(jiǎn)單的一回事，但究竟是怎么回事呢？他其實(shí)和絕大多數(shù)人一樣，根本說(shuō)不出一個(gè)子丑寅卯來(lái)。

    吃飯問(wèn)題是一個(gè)不可忽視的問(wèn)題，可能正是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃不飽的原因，所以“吃過(guò)啦？”成為那個(gè)年代見(jiàn)面打招呼頻率最高的口頭禪。

    “吃過(guò)啦？”它表示了一種人們之間最親近最人性最原始的問(wèn)候。這句話究竟流行了多少年，沒(méi)有考證。而回答的人其語(yǔ)言腔調(diào)卻包含著多種心態(tài)。吃得好吃得飽的呢，趾高氣揚(yáng)曰，吃過(guò)了！表示滿意這頓飯；吃得馬虎的，也回答，吃過(guò)了，但沒(méi)精打采，似乎這吃與不吃一個(gè)樣；那正愁著沒(méi)有地方吃飯的，則有氣沒(méi)處撒，但人家是好心問(wèn)你的，也不能無(wú)厘頭地得罪人家不是？于是就含含糊糊地哼一聲，讓問(wèn)的人疑似一下，似乎這人吃飯的問(wèn)題在似吃與非吃之間，一般情況下也就歸納到?jīng)]有吃，或者是沒(méi)有吃飽的范疇。于是心里有數(shù)，再不敢多問(wèn)。問(wèn)多了，自己又沒(méi)有多余的給他吃，不自找麻煩。

    民以食為天，只要是吃飯了，就說(shuō)明天還在，天沒(méi)有塌下來(lái)，人還活著。用那時(shí)的話說(shuō)，只要有了人，什么人間奇跡都能創(chuàng)造。所以新中國(guó)從建國(guó)開(kāi)始到1953年第一次人口普查四萬(wàn)萬(wàn)增長(zhǎng)到了六萬(wàn)萬(wàn)，吃飯問(wèn)題一直是天大的問(wèn)題。人只要有飯吃，那是天下第一等愜意之事，一旦到了不想吃，不能吃，吃不進(jìn)的時(shí)候，人也就不算人了。